Queijo Tipo Boursin Ervas Finas 130 g

Código: N4ZM3U2K7 Marca:
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Sobre o produto

Queijo tipo Boursin de Ervas Finas

Nos sabores natural, alho e ervas finas, este é um queijo cremoso que pode ser servido como acompanhamento de pães e torradas ou utilizado para diversas receitas, um queijo extremamente versátil.

Ingredientes: Leite pasteurizado de cabra, fermento lácteo, cloreto de cálcio, coalho e sal.

Não contém lactose.

 

Benefícios

Os produtos de leite de cabra e seus derivados possuem diversos benefícios dentre eles:

- Menos colesterol: a característica da gordura presente no leite de cabra diminui a síntese de colesterol pelo organismo.

- Menos alergênico: o leite de cabra possui apenas traços das proteínas responsáveis pelas alergias.

- Mais digestivo: por ter moléculas de gordura menores, deixa menos resíduos no intestino, menor fermentação e menos formação de gases. É também mais alcalino reduzindo a incidência de cólicas.

- Nutrientes mais disponíveis: possui até 20% mais cálcio em relação ao leite de vaca. Além disso, o cálcio, proteínas e carboidratos são melhores absorvidos a partir do leite de cabra. É também rico em vitamina A.

 

Sobre o produtor

O Rancho Chaparral é uma empresa familiar, localizada na zona rural de Santo Antônio do Aventureiro, nas montanhas da Zona da Mata Mineira.

Em 2005, começamos com a criação de cabras e em 2008, iniciamos a produção de queijos, que são feitos artesanalmente apenas com o leite produzido na propriedade, para termos o controle da qualidade dos produtos e o bem estar de nossos animais.

Com boas práticas de ordenha e seguindo nossos valores, garantimos nossa excelente qualidade e respeito pelos animais.

 

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Sobre a loja

A Cesta Camponesa de Alimentos Saudáveis é uma experiência desenvolvida pelo Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) em diversos estados brasileiros. O MPA atua em todo território nacional contra o avanço do agronegócio, organizando o campesinato na luta pela produção de alimentos saudáveis para alimentar o povo brasileiro. Para saber mais sobre o MPA, acesse https://mpabrasil.org.br/. No Rio de Janeiro, as atividades da cesta camponesa iniciaram em setembro de 2015. Desde então, nosso objetivo é...

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