Sobre o produto
A aveia é um cereal altamente energético e rico em minerais como fósforo, potássio, ferro, cálcio, manganês e magnésio, e ainda vitaminas do complexo B.
É um alimento que se destaca pelo seu alto teor de fibras, como a fibra solúvel betaglucana, que contribui para a saúde cardiovascular. As fibras são a porção não digerida dos alimentos e possuem inúmeros benefícios, dentre eles a melhora do trânsito intestinal e também garantir a saciedade por maior tempo (no estômago as fibras absorvem água e formam uma estrutura em forma de gel capaz de inibir o apetite).
A Aveia em Lâminas da Ecobio é orgânica e super versátil, podendo ser consumida de diversas maneiras, tais como: acrescentada a massa de pães, bolos, vitaminas, mingaus, entre outros.
Sobre o produtor
A ECOBIO é uma empresa familiar de produtores rurais que industrializam seu próprio produto. São produtores orgânicos desde 1984 e começaram a industrializar os produtos em 1999. Foi a pioneira em orgânicos no Brasil, com produção própria. Certificada pela Ecocert está no ciclo completo de produção: planta, colhe, processa e vende com preço justo.
Todos os produtos são raw foods, plant based, vegano, não OGM.
A Cesta Camponesa de Alimentos Saudáveis é uma experiência desenvolvida pelo Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) em diversos estados brasileiros. O MPA atua em todo território nacional contra o avanço do agronegócio, organizando o campesinato na luta pela produção de alimentos saudáveis para alimentar o povo brasileiro. Para saber mais sobre o MPA, acesse https://mpabrasil.org.br/. No Rio de Janeiro, as atividades da cesta camponesa iniciaram em setembro de 2015. Desde então, nosso objetivo é...