Molho de Tucupi Preto 150ml

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Sobre o produto

Substitui o shoyu/molho inglês com até 96% menos sódio, sendo 100% natural e feito com apenas 3 ingredientes: mandioca, água e sal. Além de apresentar um dos maiores tesouros gastrônomicos da Amazônia, o Tucupi Preto é rico em sabor umami e pode ser consumido em saladas, carnes e cogumelos.

Ingredientes: Água, Caldo de Mandioca e Sal.

Sem adição de corantes e conservantes artificais.

Não contém glúten.

 

Sobre o produtor

A Manioca produz alimentos naturais a partir dos ingredientes da Amazônia desde 2014, com o objetivo de levar a todas as pessoas os sabores da maior biodiversidade do planeta gerando desenvolvimento sustentável na região, um trabalho que começou do amor pela gastronomia regional cultivado por Anna Maria e Paulo Martins, na cozinha do restaurante Lá em Casa, em Belém do Pará.

Para saber mais sobre o produtor clique aqui.

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Sobre a loja

A Cesta Camponesa de Alimentos Saudáveis é uma experiência desenvolvida pelo Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) em diversos estados brasileiros. O MPA atua em todo território nacional contra o avanço do agronegócio, organizando o campesinato na luta pela produção de alimentos saudáveis para alimentar o povo brasileiro. Para saber mais sobre o MPA, acesse https://mpabrasil.org.br/. No Rio de Janeiro, as atividades da cesta camponesa iniciaram em setembro de 2015. Desde então, nosso objetivo é...

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